Albariño Leonor botella clásica.

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Los albariños de Bodega Leonor se elaboran en su totalidad con uva 100% albariño siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal, la esencia tradicional de los vinos originarios de la Comarca del Salnés.

 

 

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Descripción

Nota de cata

Fase visual
De color amarillo dorado, es intenso, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud.

Fase olfativa
En nariz destacan las notas florales y frutales con matices de miel. Su sabor a manzana y la suave acidez final que inunda el paladar con su frescor.

Fase gustativa
Presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retro nasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca.

MARIDAJE
Este albariño, tomado como aperitivo, es compañero ideal de gran número de tapas marineras y de los pinchos más contemporáneos.
También armoniza a la perfección con la cocina más vinculada al mar: mariscos, pescados, ahumados, carnes blancas y rojas, arroces, pastas, quesos frescos.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir frío entre 12 y 14ºC

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